Moines au cabaret

En la sombre taverne, où les boissons abondent,
Les moines aiment rire, et la patronne aussi ;
Les uns sont au comptoir, les autres sont assis,
Vers tous les horizons leur esprit vagabonde.

Sur les deux Testaments leur bonne humeur se fonde,
Dont ils ont retenu mille plaisants récits ;
Ce n’est pas un péché de badiner ainsi,
Ça ne fait qu’amuser le Créateur du monde.

Le troquet sert aussi quelques braves marchands,
Les bons moines sur eux n’ont rien dit de méchant ;
Ils se moquent un peu, de façon fraternelle.

Un poète parfois vient au vin s’adonner,
Qui les Psaumes sacrés s’amuse à fredonner ;
Un bon moine après lui reprend ces ritournelles.